Pan de yuca ecuatoriano entre los cinco mejores del mundo
Taste Atlas, el famoso ranking internacional gastronómico, puso al Pan de Yuca ecuatoriano y colombiano en el top cinco de los mejores panecillos en el mundo. Este plato es un pan tradicional que está hecho a base de harina de yuca, queso y huevos.
La página Taste Atlas, añade que el Pan de Yuca es un aperitivo cálido o de la tarde y se puede acompañar con una taza de café, chocolate o té caliente.
El Pan de Yuca se posicionó en el puesto número cinco, con una puntuación de 4.4. También, se sitúa como el mejor snack ecuatoriano, parte de este ranking las personas pueden votar, la cual el 84% ha probado este plato, 12% le parece indiferente y el 4% no le gusta el Pan de Yuca.
Esta lista la encabeza Colombia con el Pan de Bono, teniendo una puntuación de 4.6. Los países que se destacan en este top son Brasil, Colombia, Francia, Chile, España, Inglaterra, Estados Unidos, entre otros.
El mes anterior, el mismo ranking gastronómico, dio a las humitas del Ecuador 3.7 estrellas de 5.
Según Ecuavisa, Taste Atlas comparte recetas y restaurantes con mejor puntuación, por este motivo es controversial porque muchos no están de acuerdo con las estrellas que reciben algunos platos.